Atelier jus de pomme

3 octobre 2024 | écologie, nature

L’adjointe à l’é​cologie, ressources naturelles, parcs et jardins Sylvie Da Costa a proposé aux enfants du service Enfance-Animation de découvrir les différentes étapes pour la fabrication du jus de pomme. Les fruits provenaient notamment du ban communal. C’est au pressoir du moulin d’Halanzy que les pommes récoltées et préalablement nettoyées ont été transformées en jus et que le produit a pu être dégusté.

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